자동 아이스크림 기계

자동 아이스크림 기계는 소프트 아이스크림, 하드 아이스크림, 젤라토, 셔벗 및 냉동 요구르트를 포함하여 냉동 디저트를 노동력 없이 완전 자동화하여 생산할 수 있도록 설계된 첨단{0}}전문 식품{1}}등급 장비입니다.{2}} 전 세계 냉동 디저트 산업 업그레이드의 핵심 동인으로서 높은 인건비, 일관되지 않은 제품 품질, 상업 시나리오의 비효율적인 생산이라는 문제점을 해결합니다. 전 세계 자동 아이스크림 기계 시장은 연평균 19% 성장해 2028년까지 300억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 반자동 모델과 달리 자동 아이스크림 기계는 지능형 제어, 자동 공급, 정확한 온도 조절 및 자체 청소 기능을 통합하여-원클릭 작동, 24시간 무인 작동 및 일관된 생산량을 제공하므로 소규모 카페, 편의점부터 대형 쇼핑몰, 놀이 공원, 산업용 아이스크림 공장에 이르기까지 모든 규모의 기업에 이상적입니다.

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제품 소개

자동 아이스크림 기계소프트 아이스크림, 하드 아이스크림, 젤라토, 셔벗 및 냉동 요구르트를 포함하여 완전 자동화된{2}}냉동 디저트 생산-을 위해 설계된 첨단{0}}전문 식품{1}}등급 장비입니다. 전 세계 냉동 디저트 산업 업그레이드의 핵심 동인으로서 높은 인건비, 일관되지 않은 제품 품질, 상업 시나리오의 비효율적인 생산이라는 문제점을 해결합니다. 전 세계 자동 아이스크림 기계 시장은 연평균 19% 성장해 2028년까지 300억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 반자동 모델과 달리 자동 아이스크림 기계는 지능형 제어, 자동 공급, 정확한 온도 조절 및 자체 세척 기능을 통합하여 원클릭 작동, 24-시간 무인 작동 및 일관된 출력을 가능하게 하여 소규모 카페와 편의점부터 대형 쇼핑몰, 놀이 공원, 산업용 아이스크림 공장에 이르기까지 모든 규모의 기업에 이상적입니다.

매개변수	조리대 자동 소프트 아이스크림 기계(자동-CS-100)	플로어-스탠딩 자동 소프트 아이스크림 기계(자동-FS-300)	자동 하드 아이스크림 배치 냉동고(자동-HB-500)	지능형 자동판매기(Auto-AV-800)
기계 유형	조리대, 단일 실린더, 완전 자동	플로어-스탠딩, 듀얼/트리플 실린더, 완전 자동	배치 냉동고, 하드 아이스크림/젤라토, 자동	자동 판매기, 24-시간 무인 판매, IoT 지원
생산능력	18~25L/h(80g/1회분: 225~312회분/시간)	30~60L/h(80g/1회분: 375~750회분/시간)	30~50L/h(배치 시간: 15~25분)	80~180회 제공량/시간(1회 제공량당 15~30초)
냉동 시스템	단일 압축기, R404A 냉매, 직접 냉각	이중 압축기, R410A 냉매, 이중-사이클	고성능-전력 압축기, 700g 냉매 용량	통합 냉장, 성에-무료, 열 방출
온도 범위	-6도 ~ -12도(냉동 실린더)	-8도 ~ -15도(냉동 실린더)	-15도 ~ -20도(일괄 냉동)	-10도 ~ -18도(보관실)
오버런 제어	20~30%(중력공급)	35~65%(공기펌프 공급)	40~75%(조정 가능)	30~50%(사전-설정)
호퍼 용량	6.5–9.5 L	15–25 L	10~15L(배치 용량)	20~30L(재료보관)
전력 및 전압	1.5~1.8KW, 220V/50Hz(맞춤형 110V)	2.2~3.0KW, 380V/50Hz(220V 맞춤형)	1.95~3.55KW, 380V/50Hz	1.8~3.0KW, 220V/50Hz(220~240V 옵션)
크기(L×W×H)	560×826×812mm	720×550×1300mm	505×700×1210mm	800×1269×2032mm
순중량	78~110kg	120~150kg	100~110kg	180~230kg
주요 기능	원-클릭 작동, 자동 청소, 사전-냉각, UV 살균	이중/삼중 맛, Swirl 기능, CIP 세척, PLC 제어, 저온살균	자동 배치 생산, 온도 표시, 조용한 작동, 오류 감지	IoT 원격 모니터링, 무현금 결제, 24시간 무인, 리필 알림
식품 안전 인증	FDA, CE, SGS, HACCP	FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP, EPR	FDA, CE, SGS, HACCP	FDA, CE, SGS, RoHS, ETL
서비스 수명	5~8년(적절한 유지 관리)	7~10년(적절한 유지 관리)	7~10년(적절한 유지 관리)	5~8년(적절한 유지 관리)
특별한 기능	컴팩트한 디자인(0.46㎡ 면적), 에너지 절약-, 시각적 창	삼중 방전 포트, 고용량, 안정적인 성능, 범용 캐스터	이탈리아 기술, 조용한 작동, 프리미엄 질감, 대용량 냉매 용량	무현금 결제, 원격 모니터링, 15초 서비스, 작은 면적(1㎡)

장점자동 아이스크림 기계

완전 자동화된 운영 및 인건비 절감

원-클릭 및 무인 운영: 11.6-인치 ~ 32-인치 터치스크린 인터페이스와 지능형 제어 시스템을 갖춘 이 기계는 원클릭으로 전체 생산 공정(공급, 혼합, 냉동, 분배)을 완료할 수 있습니다. 24시간 무인 운영을 지원하므로 연중무휴 소매점, 공항, 캠퍼스에 이상적이므로 현장 직원 없이도 기업이 수익을 창출할 수 있습니다.

높은 효율성과 일관된 제품 품질

급속 냉동 기술: 수입된 Embraco 압축기, 이중-사이클 냉동 시스템 및 대용량-냉매 공간(최대 700g 냉매)을 갖춘 이 기계는 급속 냉동을 달성합니다.-소프트 아이스크림 제공당 30초~1분, 하드 아이스크림 배치당 15~25분. 시간당 18~25L의 소프트 아이스크림(일반 콘 150~200개에 해당) 또는 자판기 모델의 경우 시간당 80~180인분을 생산할 수 있어 교통량이 많은 지역의 최고 수요를 충족할 수 있습니다.

식품 안전 규정 준수 및 내구성

식품-등급 건설: 모든 접촉 부품(호퍼, 냉동 실린더, 교반 블레이드, 파이프라인)은 304/316 스테인리스 스틸, 식품-등급 PP 및 식품-등급 실리콘 호스-무독성-부식성-으로 제작되었으며 청소가 쉽습니다. 밀폐형 공급 및 생산 시스템으로 먼지, 박테리아, 외부 오염물질로 인한 오염을 방지하며 FDA, HACCP, EPR 기준을 준수합니다.

세부 사항

용법

압축기 과열을 방지하려면 직사광선이나 열원(예: 스토브, 오븐)에서 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 환경(15~30도)에 기기를 보관하세요.

고품질의{0}}아이스크림 믹스(유제품 또는 식물성{1}})를 사용하고 유통기한이 지났거나 오염된 성분을 피하세요. 장비 손상을 방지하기 위해 기계에서 낮은-레벨 알림을 보내면 즉시 재료를 보충하세요.

용법

사용 후 매일 자동 세척 기능을 실행하여 잔류 성분을 제거하고 세균 번식을 방지합니다. 정밀 청소를 위해서는 분리 가능한 부품(호퍼, 블레이드)을 분해하고 따뜻한 물로 헹궈주세요.

최적의 성능을 보장하려면 냉매 수준과 필터 상태를 정기적으로(3~6개월마다) 확인하세요. 기계의 서비스 수명을 연장하려면 연간 전문 유지보수 일정을 잡으십시오.

애플리케이션

식품 및 음료 산업

편리하고 고품질이며 맞춤형 냉동 디저트에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 전 세계 수요의 65%를 차지하는 자동 아이스크림 기계의 가장 큰 최종 용도 부문입니다.{2}}

아이스크림 가게와 젤라또 가게: 전문점의 핵심장비로 장인의 맛을 전자동으로 생산합니다. 이중/삼중 실린더가 있는 플로어 스탠딩 모델은 다양한 맛의 동시 생산을 지원하는 반면, 배치 냉동고는 조밀하고 풍부한 젤라또를 생산하여{2}}경쟁 시장에서 매장이 두각을 나타내는 데 도움이 됩니다. 자동 청소 기능으로 인건비 절감 효과로 직원들이 고객 서비스에 집중할 수 있습니다.

레스토랑 & 카페: 직접 만든 일관된 냉동 디저트를 메뉴에 추가할 때 사용됩니다. 조리대 모델은 작은 카페에 적합하고, 바닥에 세우는-모델은 대형 레스토랑과 뷔페에 적합합니다. 순대용 소프트 아이스크림, 디저트용 하드 아이스크림, 완전 채식용 셔벗을 생산하여-고객 경험을 향상하고 수익을 늘립니다.

디저트 가게 & 베이커리: 메뉴 제공을 확대하기 위해 보완적인 냉동 간식(예: 아이스크림 선데이, 젤라토 케이크, 아이스크림 샌드위치)을 생산합니다. DIY 향미 기능과 시각적 생산 과정은 고객을 끌어당겨 평균 주문 가치를 높입니다.